A bonne température : - bien frais, mais pas glacé : autour de 8 ° - à conserver dans la cave ou en bas du réfrigérateur - laisser reposer avant de le servir - l'éloigner du vin pour le stocker dans la cave - à boire dans l'année. Le cidre vieillit mal. - ne jamais le laisser en plein soleil.
	Dans le bon verre : - servir de préférence dans un grand verre (20 ou 30 cl) - l'idéal : un verre à pied, pour ne pas se réchauffer au contact de la main, et à corps rond pour conserver son goût et son arôme.