Pommiers à cidre - Variétés de France
J.-M. BORE et J. FLECKINGER
Editions INRA - 1997 - PARIS - 771 Pages

Le Cidre
B.RIO
Editions HATIER - 1997 - PARIS - 94 Pages

Le Cidre, la Pomme, le Calvados
P.ROBIN et M. de la TORRE
Editions PAPYRUS - 1987 - PARIS

La réglementation des produits cidricoles - Production et commercialisation
Edition CA 27 et 76
Chambre d'Agriculture de l'Eure - 1999 - EVREUX

Les affiches du cidre - Etiquettes et imagerie populaire
D.BORDET
Editions CITEDIS - 1999 - CHARENTON - 120 pages